「春は苦味を盛る」——大地の滋養を宿したふきのとうと、霊力さえ感じる葛が土の氣を呼び起こす。毒素を排出しグラウンディングを促す芽と根のエネルギーを、天ぷらと葛あんで。タド・ジュンコさんの春分に向けた土のスピリットレシピ。...