【Vol.8】光を食べる５次元レシピ | 根菜のデトックスショット

2026年11月12日 2026年9月7日

根菜で体の中からきれいにルートチャクラを活性化させる

夏になると、クーラーの効いた室内との温度差で体調を崩してしまいがち、という方も多いのではないでしょうか。夏本番に向け、大地の力強さとしっかりつながり厳しい暑さにも負けないパワーをいまからチャージしましておきましょう。土のエレメントを持つビーツと新ショウガのデトックスショットは夏を爽やかに乗りきるよきサポート役です。

レシピ・文・写真◎福田カレンさん　構成◎編集部

ライトイーティング研究家・メタ栄養学研究者
福田カレンさん
Profile
アメリカとイギリスでオルタナティブ栄養学を学ぶ。フルータリアン栄養学に出会い、資格を取得。ファスティングやジュースクレンズと組み合わせたデトックス法を実践して30代から悩み続けた体調不良を克服し、直観能力にも目覚める。

自分軸を安定させる赤色

年間を通じたウィルス対策が必要になる気配も感じられる中、ルートチャクラの働きをこれまで以上に意識することが重要だと感じています。グラウンディングのチャクラとして知られるルートチャクラは、人生に対する希望や自信をもつこととも関連し、生きる強さにつながります。

また、ビーツの濃い赤の周波数は、免疫力を強化する働きも。さまざまな情報に接し、何を信じたらよいのかわからなくなってしまったという方も多い現在、自分軸を安定させつつ、周囲の状況と調和のとれた生活を送るための助けになれば、と願い、今回はルートチャクラをサポートする旬の根菜を使ったデトックスショットのレシピをご紹介します。

食べ物は、栄養素やカロリーがある一方、より本質的なエネルギーは、生命力や宇宙の情報など、数値では表せないものです。そのような生命の力、情報を余すところなくいただくには、新鮮なうちに、加熱せず摂るのがおすすめ。

人間の体には、利用できない非水溶性の繊維質を取り除き、水分だけを搾り出したジュースが、生命力をダイレクトに取りこむ最適な方法です。ジュースでも、腸内細菌のエサになる水溶性の植物繊維はたっぷり含まれています。

ハートチャクラのエネルギーも高める

個々の食べ物には特有の周波数があるため、共鳴するチャクラに刺激を与えることができ、ビーツのように鮮やかな色がある場合は、チャクラとの関連を視覚で認識することもできます。

不安になると、胸のあたりがきゅっと縮こまるような感じになるときがありますが、このようなとき、ハートチャクラの働きは実際に低下し、扱えるエネルギーの量が少なくなっているのです。

エネルギーがたっぷり流れる状態を維持するためにも、基盤となるルートチャクラがしっかり機能するよう意識してみてください。ウィルスという、目に見えない存在への怖れを感じている方に考えていただきたいのは、人間を含めた動物は、その始まりの時からウイルスと共存してきたという事実。ともに暮らしてきたというだけでなく、積極的に迎え入れることで、彼らの変異の早さを利用し、環境への適応能力を高めてきたという説もあるほどです。

考えて見れば、ウイルスも同じ地球で生きる家族の一員なのですから、無理に排除しようとするよりも、調和しながらともに繁栄していくことも可能だと思っています。自分自身がいることが心地よく感じられるなら、感染するしないも、ハイアーセルフが最適な選択をしてくれるはずです。